Matronan Frösunda

Matronan

- LUNCHRESTAURANG -

 

Hjärtligt Välkommen!

Vecka 49

Öppettider vardagar 10:30 - 13:30
Dagens från 105 kr
I lunchen ingår filtrerat vatten, mixsallad, bröd, smör

Måndag​

  • Viltskavsgryta med champinjoner, potatispuré, rårörda lingon och enbärsinlagsgurka
  • Örtcrustad fiskfilé med citron och dragonsås, kokt potatis, ärtor och rädisa

Tisdag

  • Pljeskavica med bea, ajvar och gräddfil, serveras med råstekt potatis
  • Fish n Chips med remoulad, citron, picklad rödlök och dillsallad

Onsdag

  • Stekt schnitzel med rostad vitlökssmör, rödvinssky, ugnsbakad potatis, citron och bönor
  • Pocherad lax och sej med vitvinssås, handskalade räkor och sockerärtor, serveras med potatisstomp

Torsdag

  • Chicken Tandoori med ris, rajta och rostade grönsaker
  • Pestocremebakad laxfilé med soltorkadetomatkrossad potatis broccoli och citron

Fredag

  • Kalv Tri Tip med bea, tryffelsky, rotrfruktsgratäng och fetaostsallad
  • Stekt sejrygg med skagen, kokt potatis, citron och syrad polkabeta

Hela Veckan:

  • Pulled Pork med mango- & koriandersalsa, pitabröd (G) & mixsallad 105 kr
  • Fisk- & skaldjursgryta med saffransaioli, handskalade räkor & parmesan 125 kr
  • Vegetarisk Fetaostsallad (L) med senapsvinaigrette, picklad rödlök, kikärtor, rödbeta & rostade frön 105 kr
  • Caesarsallad med kyckling, bacon, parmesan 115 kr
  • Caesarsallad med handskalade räkor, citron & parmesan 125 kr
  • Sallad med tonfiskröra, parmesan, ägg, oliver, picklad rödlök & soltorkad tomat 109 kr