Vecka 39

 

​I dagens lunch ingår: hembakat bröd, smör, kaffe, te, hembakt kaka,
salladsbuffé & bordsvatten

​

​

Måndag

• Stekt kycklingfilé med rostade rotsaker, krämig citron & dragonsås, ruccola

• Halstrad lax med räk & kräfthollandaise, krossad potatis & citorn

• Vegetarisk ljummen mozzarellasallad med rostade rotsaker, bulgur, avocado samt basilika-citronvinegrette

​

Tisdag

• Raggisar med stekt fläsk, rårörda lingon & napolisallad

• Matronans Fish & Chips (klyftpotatis) remoulad, citron & picklad rödlök

• Vegetarisk ljummen mozzarellasallad med rostade rotsaker, bulgur, avocado samt basilika-citronvinegrette

​

Onsdag

• Schnitzel med vitlökssmör, bönor,  rostad potatis, citron & rödvinssås

• Fiskgratäng med lax & kolja i vitvinssås, mos samt sparris & ärtskott

• Vegetarisk chevrespäckad rödbetsbiff med rostad potatis & dijonmajo

​

Torsdag

• Pljeskavica med råstekt potatis, ajvar, bearnaise, gräddfil & löksallad

• Havets Wallenbergare med mos, brynt smör, ärtor, citron & dill

• Vegetarisk chevrespäckad rödbetsbiff med rostad potatis & dijonmajo

​

Fredag

• Nattbakad högrev med potatisgratäng, bearnaise, rödvinssås & grönt

• Rimmad lax med dillstuvad potatis & citronpicklad gurka

• Vegetarisk grönsaksgryta med ris, salladsost & frön

​

Hela Veckan:

• ​Poki bowl räka 155 kr

• Poki bowl vegetarisk 135 kr

• Fiskgryta 149 kr

• Cearsar räka 155 kr

• Ceasar kyckling 139 kr

• Tonfisksallad 129 kr

• Vegsallad 129 kr

• Pulled pork 129 kr

• Surdegsmacka 40 kr

• Dagens veg 125 kr

• Dagens kött 129 kr

• Dagens fisk 139 kr

​​

​

​

​

​

​